《日韩日日噜噜噜啪啪》油条的做法和配方,油条的家常做法无添加剂更好吃

来源:1020影视网_www.1020ys.com   发布时间:2020-11-22 20:40:48   浏览次数:3143
在家自制放心油条,无添加剂更好吃,这里有超详细的配方与做法,大人孩子放心吃。最近全民都在做油条,无意中看到朋友晒的油条图片,我也忍不住动起了手。要说这炸油条并不难,即使没有油条粉或油条蓬松剂,只是用酵母粉,也一样能炸出外焦里嫩香喷喷的美味油条。今天分享的油条做法,就是用酵母粉来制作的,没有什么特别的原料,像面粉、牛奶、鸡蛋等,都是家里经常用到的。  自制油条  原料、高筋面粉、鸡蛋、纯牛奶、盐、白糖、耐高糖酵母粉、食用油约;  制作过程、  1、取一个小盆,把纯牛奶、鸡蛋、盐、白砂糖放到小盆里;  2、再倒入面粉、酵母粉,我这里用的是高筋面粉和耐高糖酵母粉,普通面粉和普通酵母也是可以的,  3、先用筷子把盆里的食材混合搅拌在一起,稍微会有一点儿粘手,但是揉一揉就不会粘了;  4、再用手揉成一个光滑柔软不粘手的面团;因为面粉的吸水性不同,如果揉面的过程中如果觉得太粘,不好揉面,可以适当加一点干面粉;如果揉的时候觉得不够软,面有点硬,揉起来费劲,可以加点清水一起揉,揉出来的面团要软,但不能粘手,放到小盆里,盆口盖上保鲜膜,发酵至两倍大;  5、发酵好的面团体积增长了很多,内部蓬松,但是用手轻触不会塌陷回缩;
本文由多情成仁影院第一时间发布!
推荐阅读:
若本站收录的文章侵犯了您的权益,请联系我们删除侵权内容!
共1条数据,当前1/1页

最新影视资讯