《女老板与我韩语中字511》日本豆腐的家常做法,这三款日本豆腐的做法皮脆肉嫩色香诱人

来源:1020影视网_www.1020ys.com   发布时间:2020-11-22 20:40:10   浏览次数:8892
日本豆腐是以植物蛋白、天然调味料等,经科学的配方精制的,它具有豆腐的鲜嫩爽滑,美味清香,深受大家的喜爱。日本豆腐其实和日本没有任何关系,古典豆腐和日本豆腐都是中国人发明的,在唐朝的时候鉴真和尚把古典豆腐传入日本,而日本豆腐的发明者,则是我们国人对日本产品质量的信任引入自己的创意,爽滑的味道掺杂着异国情调,将消费者轻松的征服,真的是非常聪明。那么小编介绍几款日本豆腐的家常做法。  一、三鲜日本豆腐  食材:日本豆腐、鱼丸、虾丸、蟹棒、青椒、葱、姜、油、盐、五香粉、味精、淀粉。  制做方法:1、取几条日本豆腐,在分割线处轻轻切开,切成小段,将日本豆腐裹满淀粉。锅内放入足量的油,油六七成热时放入日本豆腐,炸至金黄略坚固后捞出。  2、将鱼丸、虾丸、蟹棒切成小片及小段,青椒切小丁。锅内留底油,热温八成热时放入葱姜爆锅。  3、出葱姜香味后,放入青椒翻炒,再放入鱼丸、虾丸、蟹棒,翻炒几下后放入适量海鲜酱油,放入适量清水,大火煮沸后转小火。放入盐。放入五香粉。放入味精,放入日本豆腐,略让日本豆腐入味,再放入淀粉,收汁即可。  二、红烧日本豆腐  食材:日本豆腐、青椒、红椒、葱、姜、油、盐、酱油、蚝油、味精。  制做方法:1、准备几条日本豆腐,将日本豆腐从中间切开,轻轻倒出,切成一厘米厚的片。  2、将日本豆腐放入一装满淀粉的碗中,晃动碗,使其均匀裹上淀粉,尽量不要用手拔动,以免弄碎日本豆腐。  3、将日本豆腐入锅炸,炸好后捞出控油。青红椒洗净切小块,切葱花,姜切丝。锅内放入油,油热下葱姜爆锅,出香味后,放入青红椒翻炒。放入日本豆腐,不要翻动。放入酱油,放入盐,放入蚝油。  三、虾仁豆腐  食材:日本豆腐、活虾、生姜、香葱、烤肉酱。  制做方法:1、虾洗净,去头去壳后在背部切开挑掉虾线,每只一分为二,日本豆腐切成滚刀块。  2、锅中热油,下入姜丝和葱白丝煸出香味,下入虾仁炒至变色。下入切好的豆腐块,颠几下锅,下入适量烤肉酱翻炒均匀。  3、调入少许高汤煮开,勾薄芡,出锅前下入少许香葱末即可。
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