《18禁播视频网站》基围虾怎么做好吃,这三款基围虾的做法大全家常

来源:1020影视网_www.1020ys.com   发布时间:2020-11-22 20:39:25   浏览次数:9416
在生活中基围虾营养丰富而且其肉质松软易消化,对身体虚弱的人是极好的食物,而且虾中含有丰富的镁,能够有效的保护心血管系统,还能减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。那么基围虾怎么做更好吃呢?  一、爆炒基围虾  食材:基围虾、青红辣椒、干辣椒、大葱、生抽、料酒、生姜、大蒜、胡椒粉。  制作方法:把买回来的大虾放到清水里面浸泡15分钟,去掉里面的虾线,洗净后捞出放到锅中煮熟,这个可以倒入适量的料酒进行去腥,接着往锅中倒入适量的食用油烧热,加入干辣椒,生姜末,大蒜末炒香,倒入切好的青红辣椒,翻炒断生,最后加入煮好的大虾,和食盐,生抽,料酒大火翻炒进行调味即可出锅。  二、麻辣干锅虾  食材:基围虾、麻辣香锅料、大葱、大蒜、食盐、花甲。  制作方法:花甲先用淡盐水进行去沙,大虾也要用牙签去除虾线,把去沙了的花甲放到锅中进行焯水,等到花甲全部都张开的时候捞出备用,往锅中倒入适量的食用油烧热,加入切好的大葱,大蒜炒香,把清洗干净的大虾放到锅中翻炒,接着加入麻辣香锅料进行翻炒,加入适量的清水,花甲和蔬菜小火煮5分钟,等到锅中的汤汁慢慢变少的时候就可以加入适量的食盐出锅了。  三、香辣基围虾  食材:基围虾、豆瓣酱、香醋、大葱、生姜、花椒、干辣椒、白糖。  制作方法:把虾头去掉将虾线挑出来,接着把大虾用生姜和料酒进行腌制,大概5分钟即可,然后往锅中倒入适量的食用油烧热,把腌制的大虾放到油锅当中油炸,等到虾皮稍微有点脆脆的时候捞出,锅中留点底油烧热,加入花椒和干辣椒炒香,再加入生姜片,白糖,豆瓣酱和清水炒出汤汁,最后加入炸好的大虾进行翻炒即可,盛出的时候用香醋进行提香。
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